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Mostrando las entradas etiquetadas como comer

Asilo para gallinas

El otro día escuché por la radio que una señora militaba por los derechos de las gallinas ponedoras. Qué gran lucha y lo digo en serio. Unas décadas antes esa era la realidad de muchas mujeres. Cada año un crío. Imaginemos la vida de esas gallinas, cada día un huevo. Al cabo de cierto tiempo, no mucho, las gallinas ponedoras entran en la menopausia y "ya no sirven". Es justo y consecuente desearles una jubilación tranquila. Su trabajo lo merece. Al principio creí que era una broma, luego me di cuenta de que no. Me puse triste, ahora me siento culpable cada vez que compro huevos, cada vez que uso huevos o que como huevos. Menos mal que no soy gallina pero no sé si mucha gente milite para que las mujeres que alumbraron y criaron hijos sin sueldo (no es normal que las reproductoras de la sociedad disfruten esto?) tengan una vejez decorosa.

Sólo entre tú y yo

Hace mucho viento, estamos en otoño. Hoy hace sol. Falta poco para que termine de leer un libro apasionante. No sé si a otros les pasa, cuando de acabo de leer un libro que me gusta me siento tan sola. El libro me acompañaba, yo vivía y viajaba, sufría y reía cuando lo leía. Luego, una vez que lo he termino, mi vida es la misma. Esa es la magia de los libros. Tengo que hacer dos trabajos, una de mis herramientas de trabajo ha muerto. Acabo de cocer fideos, quiero quedarme con la etiqueta del envase. Me aseguran además que los fideos fueron hechos con huevos de gallinas criadas al aire libre. Te imaginas? gallinas felices, corriendo, saltando, haciendo cocorococo quiquiqurocooo, poniendo huevos en gallineros adecuados. Me parece tan raro. He escuchado por la radio una propaganda que incita a las mujeres entre 20 ( no estoy segura) y 37 años a donar sus ovocitos. "Para que otra mujer pueda ser madre", "Compartir", "Ser generosa". O sea darte en ovoc...

Pollo moldeado

Hoy me siento cansada, hago demasiadas cosas? hay gente que hace más. Es tal vez la época. Lo que sea, que pase rápido. Ayer me inventé una receta, les dije a mis hijos y a mi esposo que era "pollo moldeado", era pollo desmenuzado batido con huevos, sazonado y gratinado, al fondo del molde puse pimentón en cubitos. Pollo moldeado. Qué idea. Lo recomiendo para comer en lonchas o tajadas, acompañado de fideos de colores y verduras.

Autorretrato

La señal

Me pareció que era una señal divina. La respuesta que tanto estaba buscando era simple, era un NO. No continues por esa vía. Haz lo que te guste, frecuenta a quien te cae. Olvida lo que dirán, que no te importe el qué dirán, esto era El Secreto mayúsculo, la clave de la felicidad. Por el momento me dedicaba a vivir sin rumbo, sin plano ni hora. A ratos me parecía estar tragada para siempre en el agujero negro de la dimensión desconocida. No obstante hay una esperanza. Siempre la hay. Desde hace unos días tengo ganas de hacer galletitas, unas de chocolate con avena. Qué tiene que ver eso con lo primero. Un poco, es la llamada primaria. Me estoy convirtiendo en una persona normal, no pienso demasiado, no vale la pena. Voy a obedecer mis instintos básicos. Voy a atacar una caja de galletas. Sé donde está. Esperaré a estar a solas. Es mejor estar sola cuando se comen cosas que engordan. Un día, cuando tenga tiempo y no me sienta culpable haré mis propias galletas con mucho chocolate. ...

Pollo a la pizza

Mi receta de hoy. No la he probado aún pero es súper fácil. Sazonar la cantidad de pechugas de pollo necesarias, colocarlas en un recipiente refractario tipo Pyrex. Poner encima tomates molidos, vienen en caja, preferir los tomates puros sin ningún añadido, luego una capa de queso mozzarella o emmental. Espolvorear con orégano. Meter al horno (convección) por 45 minutos (depende de la cantidad de pollo). Voilà.
Almorzar a la luz del sol en otoño, que agradable!

La vida en verde y siendo autosuficiente

Visita a casa de una amiga. Cultiva sus verduras y algunas de sus frutas. Tiene sus propias gallinas. Es admirable me digo. No me veo haciendolo. Tengo plantas en mi casa pero  de allí a cultivar las lechugas, tomates, berenjenas, zapallos, calabazas, pepinos... Es una maravilla. Un auténtico mundo vegetal y animal. Y comérselo además. . Según Keri Smith, quien alaba las bondades de hacer las cosas uno mismo (cultivar los vegetales, fabricarse el jabón y artículos de tocador, tejer,....), ella escribe para la gente perfeccionista y creo que no está a favor de seguir tendencias o modas. Para mí no es tan malo seguir modas, hay cosas que son útiles, novedades útiles o que me gustan. No todo lo nuevo es malo. Ella misma esta en facebook, tiene un blog y un sitio en flickr, no he visto si tiene twitter. Es que desentenderse de las tendencias es en cierta forma negarse a tener un radio de alcance a un mundo al que mucha gente (potenciales seguidores o cliente$$$) pertenece. Soy un p...

Aceitunas?

Galletas Prince

El blog está hecho para escribir. No importa de qué. Me pregunto si J y yo estaremos casados el resto de nuestras vidas. Cómo seremos de viejitos?. Cómo estaremos de viejitos? A menudo pienso que J o me conoce, conoce una parte de mí. Nada más. Hoy me he deshecho de cantidad de cosas inservibles. Como hemos acumulado cosas desde que nos casamos. Ahora opto por deshacerme de objetos que no me gustan o no tienen utilidad. Antes me daba pena, no era capaz. Felizmente los viajes ayudan a ver las cosas de otro modo. Hasta tenía la intención de cambiar radicalmente de trabajo. Me encantaría ser psiquiatra. Que todos tienen una o varias fallas emocionales creo que no es sólo una creencia. Una prima mía que es médico me lo ha confirmado. Tendría que hacer un viaje en el tiempo y volverme un poco más loca. Elegir lo que siempre quise y luego decidirme hacia la carrera correcta. Por qué H me aceptó el mismo día que le propuse "amistad" vía Facebook? se acordará realmente de mí, qué...
Dudas, incertidumbre, vacío, ilusión. Más ganas de comer turrón español que nougat francés (por qué esta discriminación?).
Hamburguesas para el almuerzo. Ayer empezamos a ver Melancholia de Lars von Trier. El comienzo era estéticamente hermoso. Mi papá me ha enviado fotos de las primeras comuniones de mis sobrinos. Qué pasaría si no hubiera primeras comuniones o bautizos? inventarían algo, es seguro. Me alegra ver a gente que de otro modo nunca vería. No sé porque Victoria, mi hermana no sonríe en las fotos. Debe ser tal vez que no tenía motivos y decidió no fingir lo que no sentía. Ayer repasaba con R, está en exámenes. A menudo R me saca de mis casillas pero debo reconocer que gracias a su fuerte carácter yo he aprendido a tratar a la gente para poder imponerme. Elever ses enfants, sacré cours de management. Una de mis primas viene a Europa de vacaciones, creo que quería que la albergue. Yo le dije hubiera sido lindo pero aún no sabemos si estaremos aquí o iremos a algún lado. Es curioso, ella se casó con un europeo y no soportó la vida en un pueblo, huyó y convenció de huír con ella a su marido a Wo...

Las sardinas

Alguien sabe cómo cocinar trucha? claro que frita es rica pero no hay otra manera?, otra receta? acabo de hacerla al horno en papillote. No sé como saldrá. Ayer fui a la peluquería armada de una foto de mí con un corte que le había salido bien a la peluquera y una foto de una revista con un corte soñado. Fui clara, le expliqué que jamás podría quedarme como a la chica de la fotos pues mi cabello es diferente pero felizmente hizo lo más aproximado posible y me siento contenta y feliz de tener cabello abundante. En general odio tener tanto pelo que se esponja. A tiene en la mano izquierda, en la palma más precisamente, una vena en forma de signo de interrogación. Es un detalle precioso de la naturaleza. He descubierto que tengo la misma vena en la palma de la mano derecha.

Pura casualidad

Hice un arroz y para cambiar un poco del arroz blanco le eché un sobre de sopa en polvo china y algo de cúrcuma. No sé en qué momento me manché el pantalón de amarillo de la cúrcuma. Lo que sí recuerdo es que ya había manchado ese mismo jean con cúrcuma. Ni que la usara tan a menudo. Mi almuerzo estuvo muy bien, las chuletas de cerdo perfectas y cocí unas verduras. Tenía mucho hambre por eso no le saqué una foto. Por cierto la mancha de agua, es eso agua pues limpié el jean luego ver la mancha.

Mi pequeño pony

Estabamos de tránsito en Namur y entramos a un Mcdo o macdó, así se pronuncia en Francia pero Namur está en Bélgica y da igual pues es territorio francoparlante y para mi hijo mayor pedimos una Cajita Feliz (paso de los comentarios que se me ocurren con estos nombrecitos). Cuando R termina su comida se pone a observar las ilustraciones de la caja y nos dice: "este es un pony disfrazado de Barbie", con J soltamos la carcajada. Nunca se me hubiera ocurrido una definición más exacta de la apariencia del personaje "Mi pequeño pony". Ja, ja, ja! es que es exactamente eso un pobre pony arreglado como una niñita con colores y estrellitas. Lo siento por los o las fans del pony ese. J añadió luego de terminar su menú, "cuando uno come esto una vez al año es rico". Le dí la razón a J. Es que es verdad.

Galletas María

Las comía de niña, me encantaban. Un día entro de curiosa a un supermercado que no conocía y me encuentro con las Galletas María!, bueno, no exactamente, eran portuguesas y eran bolachas Maria y en francés  biscuits Marie . No tiene importancia, las compré y las comí y sí, sí eran como las de mi infancia. Las clásicas galletas María. Qué pena no estar más en el Facebook, sino buscaría su sitio (deben tener uno) y lo añadiría a las cosas que me gustan. Para que sea vox populi que las María son mis preferidas. Y a quién diablos le importa en el Face?